医学影像诊断中心专家指出预防癌症,我们一方面可以通过进行防癌筛查,借助高精尖的医疗技术手段来及早发现隐藏在身体内的疾病因子,另一方面我们在日常生活中要养成良好的生活习惯,如吃这些食物也可以在一定程度上做到防癌作用。
1、药草和香料:英国癌症研究中心的研究表明,姜黄素能够杀死癌细胞,阻止癌细胞生长。
2、发酵和益生菌食物:良好的肠道功能是健康的关键组成部分,酸菜、 豆豉、味噌等都是理想的发酵食物。医学影像诊断中心专家表示2017年科学杂志报道的一项研究表明,肠道微生物群对肿瘤的免疫治疗具有协同作用。
3、坚果和种子:坚果和种子可以为消化系统提供医学界公认的“防癌剂”,即膳食纤维和W-3脂肪酸,帮助减少炎症。
4、绿茶:绿茶中含量最高的多酚类化合物是儿茶素、没食子儿茶素和EGCG(表没食子儿茶素-3-没食子酸>, 对健康很有帮助。
5、蘑菇:药用蘑菇含有免疫增强剂1,3-β-葡聚糖,这种化合物存在于灵芝、香菇、灰树花和冬虫夏草中。医学影像诊断中心专家表示,它们含有的抗氧化物质和抗炎成分可以调节免疫系统的功能。
6、色彩鲜艳的蔬菜:绿色、红色、橙色、黄色和紫色的食物可以帮助身体进行自然防御。这些颜色鲜艳的食物有助于增强身体的免疫系统,也可能有助于对抗癌变的细胞。
7、绿叶菜和十字花科蔬菜:甘蓝、菠菜等绿叶蔬菜含有丰富的营养维生素C和胡萝卜素,十字花科蔬菜是芥子油苷和异硫氰酸酯天然来源,能抑制肺癌、肝癌、乳腺癌等发生。
8、洋葱和大蒜:大蒜有助于调节血糖水平,较低的胰岛素水平能够减少患癌的风险。医学影像诊断中心专家表示红洋葱对结肠癌和乳腺癌的杀伤作用最大。
9、橙色或黄色水果和蔬菜:橙色和黄色的食物含有超级抗氧化剂比如类胡萝卜、a-胡萝卜素、p-胡萝卜素、叶黄素和番茄红素,这些都可以保护免疫系统。
10、红色水果和蔬菜:红色水果里含有促进自然免疫功能的没食子酸和原花青素,同时还有维A和维C,它们也有槲皮素、玉米黄质、叶黄素以及许多其他植物营养素,可以帮助身体抵抗病原体。